厚揚げの中身をくり抜いて
材料混ぜ混ぜして詰め直すだけ!
もう1品。や、おつまみに(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
材料
- 厚揚げ 一袋
- キムチ お好みで
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆味噌 小さじ2
- ピザチーズ お好みで
作り方
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1
厚揚げの油をキッチンペーパーで拭き取る
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2
厚揚げの厚さ1/3位まで包丁で囲うように切り込みを入れる
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3
厚揚げの焼き目(表面)をめくる
※後で刻むので破れても️⭕️ -
4
中身の豆腐部分をくり抜きボールに入れておく
※厚揚げで器を作る感じ -
5
ボールの中に☆と
みじん切りにしたキムチを入れ
豆腐を潰すように混ぜ合わせる -
6
⑤をくり抜いた厚揚げに詰め直す
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7
ピザチーズと彩りに薬味ネギを上にかけ
トースターで8分焼く
コツ・ポイント
マヨネーズでキムチの辛さはマイルドになるので、お子さんでも食べれるかと- ̗̀( ˶^ᵕ’˶)b