レンジで簡単おつまみ。
しっかり味でごはんのおかずにも。
火を使わないから暑い夏にもおススメ。
マヨで子供も喜ぶ味つけ♪
このレシピの生い立ち
暑くて火を使った調理したくなーい。
厚揚げの煮物に飽きたー。って時に
とろけたチーズがのった厚揚げをみて食べたくなりました。それだけだと味気ないので、にんにく味噌マヨでパンチを効かせてみたら美味しかったので。
材料
- 厚揚げ 1枚
- ピザチーズ(スライスチーズ) 適量
- ★味噌 大さじ1/2
- ★砂糖 大さじ1/2
- ★マヨネーズ 大さじ1/2
- ★にんにく(すりおろし) 小さじ1/3
- 小ねぎ(あれば) 適量
作り方
-
1
★を混ぜる。
-
2
1に食べやすい大きさにカットした厚揚げを加えて和える。
-
3
2を耐熱容器に入れ、その上にチーズと刻んだ小ねぎを散らして、レンジでチーズがとろけるまで加熱して完成。
コツ・ポイント
・チーズの塩分によって、調味料の量はお好みで増減してください。