厚揚げに大根おろし乗っけ盛り

2009年9月25日話題入りさせて頂きました♪カリっと焼いた厚揚げに、たっぷりの大根おろしが美味しいですよ♪このレシピの生い立ち焼いた厚揚げと大根おろしの組み合わせが大好きなので。

1. 厚揚げ 食べたいだけ
2. 大根おろし お好きなだけ
3. おろし生姜 適宜
4. お醤油 or ポン酢 適宜
5. 細ねぎ お好みで

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   大根と生姜をおろしておく。厚揚げを食べやすい大きさに切る。

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   厚揚げをカリっとなるまで、お好きな方法で焼く。

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   焼けたら器に盛り、大根おろし、おろし生姜、お好みで刻んだ細ねぎを乗せ、お醤油かポン酢をかけてどうぞ♪

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   2009年9月25日話題入りさせていただきました♪　皆様ありがとうございます(人ω-)♪

コツ・ポイント厚揚げの焼いたカリっとした食感が美味しいので、最初に大根おろしを作っておくといいと思います。