なめこと厚揚げが合っておいしいです♡
作ってみてください!
このレシピの生い立ち
なめこを使いたくて作りました。
材料
- 厚揚げ 1パック
- なめこ 100g
- ☆水 200ml
- ☆みりん 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1と1/2
- ☆お酒 大さじ1
- ☆生姜 小さじ1
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
- ネギ 適量
作り方
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1
厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋に☆を全て入れて、沸騰したら厚揚げを入れます。
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3
中火で5〜6分程煮ます。
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4
なめこも入れとろみがついたら完成!
最後にネギを忘れずに♡
コツ・ポイント
煮れば煮るほど味がついておいしいです!