ごま油の風味がぽわ～っとして美味しいよ☆
毎回つまみ食い止まらない！笑
材料
- 厚揚げ 1パック
- ちくわ 1袋
- ☆醤油･ごま油 大さじ1
- ☆みりん･酒･砂糖 大さじ1/2
- ☆片栗粉 小さじ1
- いりごま 適量
作り方
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1
厚揚げとちくわを食べやすい大きさに切る。
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2
キッチンペーパーで水気を取って
厚揚げの表面を焼く。 -
3
表面が焼けたらちくわ投入！
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4
その間に調味料☆を混ぜておいてね＼(^^)／
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5
厚揚げとちくわがキツネ色になったら
弱火にして調味料を投入！！！ -
6
フライパンを揺らしながら馴染ませて
照りが出てきたら完成♪ -
7
いりごまやネギを最後にパラパラ～っと♪
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8
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コツ・ポイント
調味料を入れたらすぐにフライパンを揺らして下さいね＼(^^)／じっとしてたら焦げちゃう～！
