厚揚げそぼろあん生姜昼食簡単レンジ

少量の挽肉と厚揚げで、とろ～んとしたご飯に合うおかずが完成レンジにおまかせらくらく～すりおろし生姜で、免疫力upこのレシピの生い立ち季節の変わり目で、体調を崩しやすいので、生の生姜をたっぷりとりたいと考えました。免疫力を上げるのに期待できるキノコも一緒に。ご飯のおかわりが止まらない

1. ひき肉 100g
2. 厚揚げ 1枚
3. しめじ 1/2パック
4. ※醤油※みりん 各大さじ1
5. ※すりおろし生姜 たくさん(大さじ1/2)
6. ※片栗粉 大さじ1/2
7. ※水 100cc

1. 1

   耐熱皿に※を入れ、挽肉を加えて軽く混ぜる

   一口大にカットした厚揚げを入れる
2. 2

   ラップしてレンジ600w4分一度取り出して、混ぜ合わせ、しめじを加え、更に2分加熱出来上がり♪

コツ・ポイントご飯にのっけて丼もオススメランチにしてもいいね