厚切りハムステーキ

フライパンでサッと焼いてお好みのソースをかけるだけ！お料理ビギナーにも嬉しい簡単レシピです。このレシピの生い立ちサンプラザ医食同源５月のレシピです。「時短料理で簡単に作れる主菜ってなんだろう？」という発想で考えました。

1. 厚切りハム ４枚（約340g）
2. ベビーリーフ 40ｇ
3. ミニトマト ８個（100g）
4. オリーブ油 小さじ２
5. 調味料A
6. 粒マスタード 大さじ１
7. マヨネーズ 大さじ１

1. 1

   フライパンに油を入れて熱し、ハムを入れて焼き色がつくまで両面焼く。

2. 2

   器にハム、野菜類を盛り、混ぜ合わせたＡを添える。

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コツ・ポイントソースはケチャップやウスターソースなどでも美味しく召し上がれます。お好みで食べやすい大きさに切るとよいでしょう。