卵１個でお弁当にぴったりサイズのだし巻き卵の作り方です！このレシピの生い立ち子供のお弁当箱に入れる小さめの卵焼きを作りたかったので、卵1個で作ってみました！
- 卵 1個
- 水 30cc
- ほんだし 小さじ1/2
- 片栗粉 1/2
- 砂糖 小さじ1
- 麺つゆ 小さじ1/2
- 油(焼く時用) 適量
作り方
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1
ほんだし 小さじ1/2片栗粉 小さじ1/2水30ccをボウルなどに入れてよく混ぜます！
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2
①のボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。
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3
②のボウルに、砂糖小さじ1麺つゆ小さじ1/2を入れて混ぜます。
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4
卵焼き用のフライパンに油をひいて焼きます！
コツ・ポイント片栗粉を入れるのがポイントです！
