卵豆腐の味噌汁卵豆腐のつるつるが美味

いつもと違う味噌汁を☆卵豆腐とネギだけです♪卵豆腐のつるつるぅ~食感が、お味噌汁にあう(^∀^)うちでは、よく作ります☆このレシピの生い立ち余っている卵豆腐を味噌汁に★うちでは、定番の味噌汁です★

1. 卵豆腐 1個
2. ネギ 2/3本
3. ダシ汁 600ｃｃ
4. 味噌 適量

1. 1

   卵豆腐は、食べやすい大きさに切る。ネギは、輪切りする。

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2. 2

   鍋にだし汁とネギを入れ、一度沸騰させる。卵豆腐を加え、1~2分煮たら、火を消す。

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3. 3

   味噌をとき、出来上がり★

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コツ・ポイント卵豆腐に添付しているタレなどがあったら、一緒に入れてOKです。