卵納豆の焼き巾着

ついでに余ってる漬物なんかも入れちゃってください!詰めたらフライパンで焼くだけです(^^)おかずにおつまみに◎このレシピの生い立ちいつもの卵納豆巾着に、半端に余ってた「すぐき」を入れただけです!

  1. うす揚げ 2枚
  2. ☆納豆 1パック
  3. ☆卵 1個
  4. ☆お好みの漬物 大2

作り方

  1. 1

    薄揚げを半分にカットして袋状にする。(油抜きはしない!)

    漬物は刻んでおく。

  2. 2

    納豆に付属のタレ・カラシを入れて混ぜた後、卵・漬物と合わせてよく混ぜ合わせる。

    • 卵納豆の焼き巾着☆作り方2写真
  3. 3

    スプーンで袋の5分目程度まで詰めて、爪楊枝等で口を閉じる。

    • 卵納豆の焼き巾着☆作り方3写真
  4. 4

    弱火のフライパン(油は引かなくてOK)で両面をじ~っくりと焼いたら出来上がり!お皿に盛ったら爪楊枝を外してください。

    • 卵納豆の焼き巾着☆作り方4写真
  5. 5

    【2016年4月7日】

    クックパッドニュースに掲載して頂きました♪

    • 卵納豆の焼き巾着☆作り方5写真

コツ・ポイント◆納豆はパックの中で先に混ぜた方が、卵との絡みが良いです。◆少しアワアワするくらい掻き混ぜると、ふんわり仕上がります♪◆袋に詰めるときは控えめに!欲張ると、焼き中に卵がこぼれ出すよ~!!

Tags:

うす揚げ / お好みの漬物 / / 納豆

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