卵黄をまんなかにのせた丼や麺類が大好き♪でも残った白身はどうする？ってことで考えた方法がこれ！白身だけのかきたま汁です。
このレシピの生い立ち
たまごの白身だけ、一個分だけあまった…でもすぐに傷みそう…そんなわけですぐに食べちゃう方法を考えました。
材料
- インスタントみそ汁 1食分
- 卵の白身 1個分
- あればねぎ 適量
作り方
-
1
インスタントみそ汁は100円ショップで売っている安価なものを使用。汁椀に白身一個分にインスタントみそ汁を直接入れます。
-
2
沸騰したお湯を注いで、あればねぎをいれて出来上がり！私は小口切りした冷凍のねぎを愛用しています。すぐ使えて便利！
-
3
主婦のひとりランチに。こんなメニューにぜひどうぞ♪
コツ・ポイント
お湯を沸かして注ぐだけ！
