卵白さくさくクッキー♪

卵黄でプリンを作った残りの卵白でもう1コおやつ♪『2008/4/21話題入りさせていただきました♪ありがとです☆』このレシピの生い立ち卵黄で作ったプリンの卵白・・・。簡単に!おいしく!使えないかと思って。

  1. 卵白 4個
  2. バター 80g
  3. 薄力粉 180g
  4. さとう 60g
  5. 白ごま おおさじ3
  6. 黒ごま おおさじ1

作り方

  1. 1

    バターを溶かし(液状)さとう、卵白を入れよく混ぜる。

  2. 2

    ふるった薄力粉を入れ粉っぽさがない位混ぜる。ごまも混ぜる。

    オーブンを180度に余熱スタート。

  3. 3

    クッキングシートの上に絞り出すか、スプーンなどで適度な大きさにおき、13分くらい焼き出来上がり♪

コツ・ポイント薄く焼いたほうがサクッと。しっとり系がお好みならちょっと厚めに焼いてください。わたしはいつも半々で作ります(> <)♪

Tags:

さとう / バター / 卵白 / 白ごま / 薄力粉 / 黒ごま

これらのレシピも気に入るかもしれません