卵抜き紅茶豆乳deパウンド風

サラダ油が入っているので、蒸しパン寄りな焼き上がりです。このレシピの生い立ち洗い物が少なくて、すぐ食べるおやつに焼きました。

1. ホットケーキミックス 200g
2. 砂糖 20g
3. ティーパックの茶葉 2つ分
4. 紅茶豆乳 180cc
5. コーヒーミルク粉末 大さじ1
6. サラダ油 大さじ2
7. ☆蜂蜜　無くても大丈夫 大さじ1

1. 1

   オーブンを180度で余熱スタート型にクッキングシートをひく。

2. 2

   ホットケーキミックスに、全ての材料を入れて混ぜる。ダマ無く混ざればいいです。

3. 3

   ②に　蜂蜜を入れ混ぜたら、型に流しトントンと空気を抜きます。

4. 4

   170度で35分焼きます。オーブンにより焼き時間は調節してください。

コツ・ポイント焼き上がりは、竹串を刺して確認、まだ焼けてなければ3分ぐらいずつ追加焼きしてください。マーラーカオみたいな焼き上がりです。