卵個と残りの生クリームでチョコアイス

ホイップしてない生クリームの残りと卵1個とココアパウダーでチョコアイス! レモンティーパウダーも少し入れてみたよ。
このレシピの生い立ち
卵1個しかなく、生クリームもホイップしてないのが余ってて、アイスできるかな〜と 適当にココアパウダーやレモンティーパウダーも加えて作ってみました。美味しいチョコアイスができました。

材料

  1. ★卵 1個
  2. ★砂糖 40g
  3. ★ココアパウダー 10g
  4. 生クリーム 100
  5. ココアパウダー 大さじ1
  6. レモンティーパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★を一緒にボウル又は冷凍できるタッパーに入れます

    私は作り〜冷凍までタッパーでしました。

    • 卵1個と残りの生クリームで チョコアイス作り方1写真
  2. 2

    泡立て器で混ぜます。

    始めよりちょっと白っぽくなってきたな〜って

    ところまで混ぜました。

    • 卵1個と残りの生クリームで チョコアイス作り方2写真
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    生クリーム入れます

    ここで、ココアパウダーとレモンティーパウダーも加えて混ぜます。

    • 卵1個と残りの生クリームで チョコアイス作り方3写真
  4. 4

    最後にバニラエッセンス入れます

    なくても大丈夫です。

    • 卵1個と残りの生クリームで チョコアイス作り方4写真
  5. 5

    冷凍庫で冷やして出来上がり!

    • 卵1個と残りの生クリームで チョコアイス作り方5写真

コツ・ポイント

レモンティーパウダーを少し入れてみました。

Tags:

★ココアパウダー / ★卵 / ★砂糖 / ココアパウダー / レモンティーパウダー / 生クリーム

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