生地はレンジで!500円玉位の大きさプチシュー15個位作れます。子供が食べやすい!
このレシピの生い立ち
普通サイズのシュークリームは、子供が上手く食べられないので、一口サイズのプチシューを作りました。卵1個で鍋不使用、レンジで簡単!
材料
- 水(牛乳) 50㏄
- マーガリン 25g
- 卵58g以下 1個
- ホットケーキミックス 25g
- ☆クリーム、トッピング お好みで
- 生クリーム
- チョコレート
- スプレーチョコ
作り方
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1
水とマーガリンを耐熱ボールに入れ、レンジで600w1分半加熱
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2
➀にホットケーキミックスを入れ素早くしっかり混ぜ、レンジで600w40秒加熱後、また素早くしっかり混ぜる!
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3
➁に溶いた卵を3回位に分け、その都度しっかり混ぜる。
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4
絞り袋に入れ、500円玉くらいの大きさに絞り、190℃で15分、その後160℃に下げ10分〜15分焼く
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5
お好みのクリーム入れて!
トッピングもお好みで!
コツ・ポイント
牛乳を使うと固めのバリッとした仕上がり