卵バターなし大好評ピーナッツクッキー

友達に大好評♪究極のサクホロクッキーです^ ^
このレシピの生い立ち
ショートニングを使わず、サクホロにしたかったので

材料

  1. 小麦粉 60g
  2. ピーナッツ粉 60g
  3. 少々
  4. 太白ごま油 大2
  5. メープルシロップ 大1.5

作り方

  1. 1

    170度予熱開始

  2. 2

    粉類をボウルに入れ、指を立ててぐるぐるし混ぜ合わせる

    • 卵バターなし☆大好評ピーナッツクッキー作り方2写真
  3. 3

    ごま油を入れて、混ぜる。

  4. 4

    メープルシロップを入れ、混ぜ合わせる

    • 卵バターなし☆大好評ピーナッツクッキー作り方4写真
  5. 5

    4mmに伸ばし、型抜き

  6. 6

    170度15〜20分

  7. 7

    私が使ってるピーナッツ粉

    • 卵バターなし☆大好評ピーナッツクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

あまり触り過ぎないように。

Tags:

ピーナッツ粉 / メープルシロップ / / 太白ごま油 / 小麦粉

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