お好み焼きみたいにガツッ！！ではないがキャベツの食感や紅生姜、ソース、マヨネーズ、ケチャップ、ポン酢で美味しく頂ける
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べたいな！と思うがダイエット中！よく作る卵料理です！
材料
- キャベツ 小玉、半分。
- 小ネギ 適
- 卵 4個
- だし粉末 2.5g
- 米粉 大さじ1
- 油 大さじ1
- 鰹節 適
- 紅生姜 適
作り方
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1
キャベツはざっくりとみじんぎりに。小ネギは輪切り。
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2
卵、塩コショウ、だしを入れしっかりと混ぜる。
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3
2に1をまぜ米粉を追加。しっかりと混ぜる。
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4
フライパンに油を入れ3を流しこむ。
中火2分、フライパンを揺らしながら様子み。 -
5
裏返し！蓋をし1分〜1分半様子見。
出来上がり！
