炊き込みご飯にちょっとアレンジ♪
1人分 347kcal、塩分1.3g
このレシピの生い立ち
<マジカルダイエット流>
ひじきと油揚げ、人参で炊き込みご飯を作りました。大分県姫島産のひじきは、やわらかくて香りもよく、美味しく出来ます。「今日は、たんぱく質が足りないな~」と思ったら、卵をのっけて栄養バランス!
材料
- 炊き込みご飯 茶碗1杯分(150g)
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1/2
- マジカルスパイス 適量
作り方
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1
テフロン加工のフライパンを温めてサラダ油をひき、卵を割って蓋をし、目玉焼きを半熟に焼く。
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2
炊き込みご飯を温めて小丼によそい、①をのせて、マジカルスパイスをサッサッサ!
コツ・ポイント
半熟卵がポイントです。マジカルスパイスが、卵と炊き込みご飯をマッチングするレシピです。いろんな味のご飯で組み合わせを楽しんで下さい♪