卵なしHMで簡単エンゼル型ケーキ

卵が無くても、5センチ程の厚みのあるドーナツ型ケーキが焼けますよ☆
上にクリーム塗っても、粉砂糖でも何でも◎
このレシピの生い立ち
エンゼル型のおやつが作りたくて、焼いてみました_φ(･_･
なかなかエンゼル型のレシピがないので、これからチャレンジしていきます^o^

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 200cc
  3. メープルシロップ（今回はケーキシロップ） 大さじ1
  4. バターかマーガリン 少量

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ入れながら混ぜます。

  2. 2

    ケーキシロップを大さじ1入れて混ぜます。

    • 卵なし☆HMで簡単エンゼル型ケーキ作り方2写真
  3. 3

    エンゼル型の内側に、バターまたはマーガリンをまんべんなく塗ります。

    （塗ると、焼きあがった時に、ポコっと外せます。）

  4. 4

    エンゼル型に流し込み、180度のオーブンで20分焼き上げます。

    （爪楊枝や竹串を刺して、10分焼けた時点で確認を。）

    • 卵なし☆HMで簡単エンゼル型ケーキ作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返して出来上がり！

    外はサクサク、中はモチモチ！

    • 卵なし☆HMで簡単エンゼル型ケーキ作り方5写真
  6. 6

    チョコやメープルシロップを上からかけても美味しいです！

    小分けして、ラップで包んで冷凍しておくと少し食べたい時に◎

コツ・ポイント

オーブンの機種が違うと、焼き加減が違うので10分焼けたら竹串で確認しましょう！

ふわっふわのが出来ますよ☆

Tags:

バターかマーガリン / ホットケーキミックス / メープルシロップ（今回はケーキシロップ） / 牛乳

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