卵なし豆腐と味噌のマヨネーズ風

マヨネーズの代わりに無くなる度に作ってます!
このレシピの生い立ち
マヨネーズの油分が気になり、、、
多少オリーブ入れたりしますがヘルシーですよ〰

材料

  1. 木綿豆腐(水切り) 一丁
  2. 味噌 大さじ4位
  3. 200CC弱
  4. 辛子(お好みで) チューブ4、5㎝

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切り後全ての材料をボールにいれます。

    • 卵なし!豆腐と味噌のマヨネーズ風作り方1写真
  2. 2

    ハンドミキサー等で混ぜます。

    • 卵なし!豆腐と味噌のマヨネーズ風作り方2写真
  3. 3

    滑らかになったら

    • 卵なし!豆腐と味噌のマヨネーズ風作り方3写真
  4. 4

    瓶等に入れて冷蔵庫で保存!私は1週間2週間はいけます(^^;)))

    • 卵なし!豆腐と味噌のマヨネーズ風作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり滑らかに混ぜて下さいね!

Tags:

味噌 / 木綿豆腐(水切り) / 辛子(お好みで) /

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