小麦粉より絶賛された！
進化系スノーボール
口溶けの良い食感★
ウチの自慢の雪玉です
米粉だから美味しい
お試しください
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの方への手土産に作りました
材料
- 米粉 50g
- バター 50g
- アーモンドパウダー 30g
- シュガーパウダー 15g
- 岩塩 ひとつまみ
作り方
-
1
室温にしたバターをカットして、フードプロセッサーに入れる
全ての材料をいれ、スイッチオン
-
2
フープロが無ければ、ビニール袋でも出来ます。
-
3
丸める
シートにのせて、160℃に予熱したオーブンで15分焼くそれぞれ茶漉しでかけるか、ビニール袋に入れつける。
-
4
出来上がり♪
手土産にいかがですか？
コツ・ポイント
一個8gに丸めました
