材料3つ！15分でできちゃう簡単蒸しパンです！牛乳のかわりに豆乳を入ると、もっちりしておいしいです。
このレシピの生い立ち
小豆が少し残っていて…小豆蒸しパンおいしいかも！と思い、作ってみました。卵がなかったので入れないで作ってみたら、豆乳をいれたのでもっちりしておいしくできました(^o^)v
材料
- *ホットケーキmix 100ｸﾞﾗﾑ
- *豆乳 100сс
- *小豆缶 50ｸﾞﾗﾑ
作り方
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1
全ての材料をボールに入れて、よく混ぜる。
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2
シリコンカップの八分目まできじを流し入れる。
アルミカップ等でも代用できます。
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3
10分、蒸す。
ようじを刺して、生地がついてこなかったら完成！
コツ・ポイント
蒸す時に、蒸し器がなければ、フライパンに水を1センチ入れて、蒸しすを置き、その上に並べても蒸すことができます。蒸しすもなければそのままでも大丈夫です。
