卵と春菊のボーンブロススープ

ボーンブロスベースで、簡単栄養スープを作ってみました♡

1. 卵 一個
2. 春菊 適量
3. 塩 少々
4. おしょうゆ 少々
5. ボーンブロススープ ２００cc

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   ボーンブロススープをわかし、塩としょうゆで味を整えます♡ ボーンブロススープの

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   といた卵を沸騰して弱火にしたスープにそっと流し込みます♡

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   大きめにちぎった春菊をスープに入れます♡

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   サッと火がとおったら、汁椀に入れて完成です♡

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コツ・ポイント春菊は長く煮るとくたくたになるので、入れたらすぐに火を止めます♡