1/4のゆで卵を入れてボリュームアップ
このレシピの生い立ち
サンドのボリュームをあげたくて。
材料
- 食パン 2枚
- ゆで卵 3個
- きゅうり 6枚
- レタス 1枚
- マヨネーズ 大さじ1+適量
- 塩 少々
作り方
-
1
ゆで卵を潰して、大さじ1ヨネーズ、塩で味を整えます。そこに、1/4にしたゆで卵を入れて軽く混ぜます。
-
2
焼いたパンに、マヨネーズを塗り、レタス、きゅうり、先程のゆで卵を入れて、挟みます。
コツ・ポイント
ゆで卵2個を潰して使用
1/4のゆで卵を入れてボリュームアップ
このレシピの生い立ち
サンドのボリュームをあげたくて。
ゆで卵を潰して、大さじ1ヨネーズ、塩で味を整えます。そこに、1/4にしたゆで卵を入れて軽く混ぜます。
焼いたパンに、マヨネーズを塗り、レタス、きゅうり、先程のゆで卵を入れて、挟みます。