卵ごろごろサンド

1/4のゆで卵を入れてボリュームアップ
このレシピの生い立ち
サンドのボリュームをあげたくて。

材料

  1. 食パン 2枚
  2. ゆで卵 3個
  3. きゅうり 6枚
  4. レタス 1枚
  5. マヨネーズ 大さじ1+適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を潰して、大さじ1ヨネーズ、塩で味を整えます。そこに、1/4にしたゆで卵を入れて軽く混ぜます。

    • 卵ごろごろサンド作り方1写真
  2. 2

    焼いたパンに、マヨネーズを塗り、レタス、きゅうり、先程のゆで卵を入れて、挟みます。

    • 卵ごろごろサンド作り方2写真

コツ・ポイント

ゆで卵2個を潰して使用

Tags:

きゅうり / ゆで卵 / マヨネーズ / レタス / / 食パン

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