卵ごはんお味噌味

いつもはお醤油ですが、ふと思いつきました。このレシピの生い立ち味噌煮込みうどんのために買った赤だし味噌が余っていて、使い道を考えていた時に思いつきました♪

1. ごはん 一膳分
2. 卵の黄身 一つ
3. 赤だし味噌 適量

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   作り方…ということもありませんが…

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   ごはんをよそい、赤だし味噌を添え、卵の黄身を落として、出来上がり！

コツ・ポイントごはんの上で、お味噌と黄身を混ぜてからごはんに混ぜると満遍なく美味しくなります♪