2014.3.1話題入り♡100人の方に作って頂き感謝です♡
包丁もまな板も使わず、手軽に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
さっぱりした簡単なサラダが食べたくなったので。
材料
- キャベツ ５~6枚
- 塩こんぶ 適量
- 梅干し 小２～３コ
- ごま油 大さじ１弱
- おろしにんにく 適量
- みりん 小さじ１/2
- 塩 調整用
- 炒りゴマ 適量
作り方
-
1
キャベツは、食べやすい大きさにちぎる。
梅干しは、小さめにちぎる。
全ての材料をビニール袋に入れてもみもみ。
-
2
しんなりしたら出来あがり。
味見して、足りないようなら塩を足す。
盛りつけてごまをふる。
コツ・ポイント
分量は全てお好みで。梅干しを多めにいれても、にんにく多めでも、適当につくってもおいしいです。
ただ、作り置きすると水分が出て水っぽくなるので、なるべく早めに食べて下さい。
ただ、作り置きすると水分が出て水っぽくなるので、なるべく早めに食べて下さい。
