即席マコモタケ料理

マコモタケの簡単料理です☆
このレシピの生い立ち
マコモタケを貰ったので作ってみました

材料

  1. マコモタケ ３本
  2. ウィンナー ５本
  3. ごま油 大さじ１
  4. ウェィパー 大さじ１
  5. 醤油 大さじ１
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    マコモタケの皮をピーラーでむき

    少し厚めにスライス

    ウィンナーをスライス

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、マコモタケ、ウィンナー、ウェィパーを入れ炒める

  3. 3

    仕上げに醤油、ゴマをふりかけて完成

コツ・ポイント

薄く切ると歯ごたえがあまり無くなるので注意です。

Tags:

ごま / ごま油 / ウィンナー / ウェィパー / マコモタケ / 醤油

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