即席キュウリの生姜漬

生姜はたっぷり効かせて残暑の体のだるさを吹き飛ばそう～✨✨このレシピの生い立ち簡単にできる箸休めが欲しくて♪

1. 胡瓜 ２本
2. 生姜のスライス 5枚
3. 鷹の爪 1/2本
4. 醤油 大さじ1.5
5. すし酢 大さじ1.5

1. 1

   胡瓜は長さ1/2、縦1/4にカットし生姜は千切りに、鷹の爪は輪切りにします。
2. 2

   ジップロックに、材料と醤油、すし酢をいれて軽く揉み冷蔵庫で味を馴染ませます。30～1時間で十分染みてます。