適当にちゃちゃっとキムチ消費したい!って時にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
寒くなって温まるスープを飲みたくなりました*
材料
- ★水 360㎖
- ★鍋キューブ 鶏白湯 1/2〜1個
- ★お好みの野菜 適量
- ★キムチ 適量
- (お肉。ハムOK) お好み
- (砂糖、またはハチミツ) 適量
- (牛乳、または豆乳) お好み
- (胡麻油) 適量
作り方
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1
★水
★鍋キューブ
★キムチ
★お好きな野菜これだけ有れば作れます(^^)
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2
水を入れる。1人分は180㎖
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3
沸騰しかけてきたら、魔法のキューブを投入!
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4
入れたい野菜を投入!
私は白菜、人参、チンゲンサイ、
もやし、椎茸などを入れてます。 -
5
主役のキムチさんを投入!
賞味期限を少し過ぎたのものを
入れています、、! -
6
春雨も、絹豆腐も、
もちろん合います♡ -
7
辛い場合は、、、
砂糖またはハチミツを入れます! -
8
もっとまろやかに仕上げたい場合は、牛乳や豆乳を適量入れます。
入れたら沸騰させない事!
(分離しちゃうよ〜) -
9
胡麻油を掛ける。
白炒りごまを適量入れても良いね♫