作ってすぐ出せるし、簡単節約料理です。
あと1品な時に♪
材料
- もやし 1袋
- きゅうり 1本
- ゴマ油 大さじ2
- 塩 小さじ半分
- 昆布茶 小さじ半分
- 醤油 小さじ3分の1位
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
もやしを茹でる。
茹でてる間にきゅうりを斜め切りからの細切り。 -
2
すぐ食べない場合は、切ったきゅうりを塩揉みして水分を切る。
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3
茹でたもやしをザルにあけて水気を切って放置。
してる間に調味料をボウルで混ぜてもやし、きゅうりをあえる。 -
4
最後に白ゴマをふりかけて完成♪
コツ・ポイント
すぐに食卓に出す場合は余計な手間はいりません。しゃきしゃきキュウリて感じになります。
