野菜もたっぷり入った卯の花♪
簡単に作れる、ほんのり甘くてモッチリ感のあるバーグです＾＾
材料
- 卯の花（味付けして炊いたもの） あるだけ
- 片栗粉 卯の花100gに対して大さじ１
- ごま油（他の油でもOK） 適量
作り方
-
1
卯の花と片栗粉をよーく混ぜて食べやすくまとめます（小判型がおすすめ♪）
-
2
フライパンにちょっと多めにごま油を熱します
-
3
両面カリっとするまで揚げ焼きにしてできあがり♪
-
4
揚げたてをそのまま食べても、冷凍保存したり･･･いろいろ使ってます♪
※12/11写真更新・一部追記しました
-
5
つくれぽ10人！初めてで興奮してしまいました（笑）ありがとうございますッ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
6
つくれぽくださった皆さん、掲載が遅れてしまって本当に本当にすみませんでした(。>д<)
素敵なれぽを有難うございます♥
コツ・ポイント
●卯の花の汁気が多い場合は乾炒り（？）して少し水分を飛ばしておくのがいいかもしれません^^
