南瓜とピーマンをあわせて胡麻和えにしました！南瓜の甘味とピーマンの風味が美味です♪あわせてレンチンするので楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
少しずつ残りやすい、南瓜・ピーマンをあわせて（笑）胡麻和えにしました！
あわせてレンチンすれば下処理も簡単です！
材料
- かぼちゃ 100g
- ピーマン 2個
- ●ごま 大さじ1
- ●醤油 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
作り方
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1
南瓜は一口大の5mm幅に切ります。ピーマンは千切りにします。あわせて、レンジに2分かけて柔らかくします。
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2
ピーマンは水気を絞ります。南瓜も入れます。
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3
●印を加えて和えます。
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4
完成です！出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
コツ・ポイント
南瓜とピーマンをあわせてレンジに2分かけても問題ないです♪
