南瓜サラダ

子供の好きな南瓜　サラダでお洒落にできましたこのレシピの生い立ち子供のリクエストで作りました＾＾

1. 南瓜 4分の１
2. レーズン お好みで　私はタップリ
3. ヨーグルト(無糖) 大匙」３
4. マヨネーズ 大匙１

1. 1

   レーズンは水につけ柔らかくしておく（数分）

2. 2

   南瓜は大きめの1口だいに切りレンジで柔らかくしておく

3. 3

   南瓜をつぶし　柔らかくなったレーズンの水気をよくとり南瓜と混ぜる

4. 4

   ヨーグルト　マヨで味付けし出来上がり

コツ・ポイントレーズンを水につけ柔らかくしておくだけで口当たりがよく美味しくなります＾＾