南瓜とベーコンのパピヨット風

リードヘルシークッキングシートを使って、ノンオイル調理。このレシピの生い立ち南瓜が美味しい季節になりました。

1. 南瓜 １００ｇ
2. ベーコン ４枚
3. プチトマト ２コ
4. 塩・胡椒 少々

1. 1

   南瓜を薄切りにして軽く塩胡椒、ベーコンを細切りにする。
2. 2

   クッキングシートに＜１＞を盛り、包む。
3. 3

   フライパンに載せ、蓋をして中火で加熱する。
4. 4

   良い香りがしたらもうすぐ出来上がり。シートの脇にプチトマトを置いて加熱する。
5. 5

   シートを開いてプチトマトを移したら出来上がり。

コツ・ポイント特にありません。シートの脇で他のものも加熱出来るので、朝食やお弁当の準備にも便利です。