レーズンって買わないでいいんです!
低温で放っておくだけでできますよ( •̤ᴗ•̤ )
材料
- デラウェア 5~6房
作り方
-
1
レーズンを房からとり、水洗いして水気を拭き取る
(皮が取れないようにね)
オーブンシートの上に重ならないように並べる -
2
120度くらいのオーブンでまず60分
一度取り出してくっついているところはゴムベラで剥がして再度120度で60分 -
3
もう一度剥がして、120度で30分
新しいオーブンシートに移して食卓カバーをかけキッチンで2日くらい乾かしました -
4
出来上がりは半生です
瓶に入れ冷蔵庫で保存してください
暫く使わないようならZiplocに入れ冷凍で
コツ・ポイント
重ならないように並べて
60分毎で焼き終わったらオーブンシートから剥がす事くらいかな?
今回は鉄板2枚にしました
60分毎で焼き終わったらオーブンシートから剥がす事くらいかな?
今回は鉄板2枚にしました