半熟玉子って包丁で切ると…何か嫌な感じになっちゃいますよね。
昔行きつけだったラーメン屋さんに教えてもらった方法です！
このレシピの生い立ち
昔行きつけだったラーメン屋さんに、トッピングする煮玉子を切る方法を教えてもらいました。我が家では子供も楽しんで切りまくり…
卵嫌いな娘も、この方法で切るのだけは楽しいようですf(^^;)
材料
- 輪ゴム １本
作り方
-
1
ちょっと写真が小さいですが…
最初にどこでも良いので輪ゴムを引っ掛けてください。
もちろん、輪ゴムも綺麗にして。 -
2
ゆで卵（写真は煮玉子）のお尻側（とがってない方）を輪ゴムに引っ掛けます。
この時、真中に掛けると出来上がりが綺麗です。 -
3
あとは、卵だけを持って、思いっきり引っ張っちゃいましょ~♪
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4
輪ゴムがパチンと戻った時には…
スパッと卵は真っ二つに♪
写真が小さくて見にくいですが、既に煮玉子は真っ二つに… -
5
こんな半熟玉子でも、スパッと一発！
固茹で卵でも大丈夫です。
一度覚えると癖になること間違い無し！
