半夏生、たこの日に
このレシピの生い立ち
暑い日におすすめのさっぱりメニュー
材料
- たこ 100g
- きゅうり大 1本
- 中華くらげ 100g
- 胡麻 少々
作り方
-
1
たこをぶつ切りにする。
-
2
きゅうりを千切りにする。
あまり細く切らないほうがよい。 -
3
ボウルにたこ、きゅうり、中華くらげを入れて和える。皿に盛り付け胡麻をトッピングして完成。
コツ・ポイント
きゅうりはくらげと同じくらいの千切りに。
半夏生、たこの日に
このレシピの生い立ち
暑い日におすすめのさっぱりメニュー
たこをぶつ切りにする。
きゅうりを千切りにする。
あまり細く切らないほうがよい。
ボウルにたこ、きゅうり、中華くらげを入れて和える。皿に盛り付け胡麻をトッピングして完成。