半夏生たこ中華

半夏生、たこの日に
このレシピの生い立ち
暑い日におすすめのさっぱりメニュー

材料

  1. たこ 100g
  2. きゅうり大 1本
  3. 中華くらげ 100g
  4. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    たこをぶつ切りにする。

    • 半夏生 たこ中華作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを千切りにする。

    あまり細く切らないほうがよい。

    • 半夏生 たこ中華作り方2写真
  3. 3

    ボウルにたこ、きゅうり、中華くらげを入れて和える。皿に盛り付け胡麻をトッピングして完成。

コツ・ポイント

きゅうりはくらげと同じくらいの千切りに。

Tags:

きゅうり大 / たこ / 中華くらげ / 胡麻

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