大事に食べていたキャベツも、もう後半戦
生で食べるより焼いて食べたくなりました
フライパンでカリカリに焼いたら、キャベツの甘味、香ばしさがたまらないお味になりました
以前、好評で多くの方々に作っていただいたレシピ
『新玉ねぎ&ニラカリカリ焼き夕食』をアレンジしました
ぜひ、最後に残り少ないキャベツがあれば作ってみてくださいね
材料
- ※キャベツ 150g
- ※チーズ 25g
- ※片栗粉 大さじ2
- こめ油 大さじ1
- バター 大さじ1
- 岩塩、黒胡椒 各適量
作り方
-
1
キャベツは千切り
冷たいフライパンに※を入れ、ぐるぐるする
丸く平らにしたら、こめ油を鍋肌から入れ、火をつける -
2
3分で焼き目がついたら、返してバターを加える
カリカリになったら、岩塩、黒胡椒ふり出来上がり♪
