千切りキャベツの帆立と塩昆布のナムル風

市販千切りキャベツを使った簡単ナムル風サラダ。
袋に入れて混ぜるだけで出来上がり!
このレシピの生い立ち
千切りキャベツを添え物ではない形で食べたくて作りました

材料

  1. 千切りキャベツ 1袋
  2. 帆立の缶詰 1缶
  3. 鶏ガラスープ粉末 小さじ1/2
  4. 塩昆布 ひとつまみ
  5. ごま油 大さじ1
  6. アスパラガス 5本
  7. 胡麻 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    袋に千切りキャベツ、帆立、塩昆布、鶏ガラスープ粉末、ごま油を入れる。

    袋に空気を入れて膨らみを持たせて振り混ぜる。

    • 千切りキャベツの帆立と塩昆布のナムル風作り方1写真
  2. 2

    アスパラガスは下の部分をピーラーで剥き、お湯で茹でておきます。

    食べやすい大きさに切っておきます。

    • 千切りキャベツの帆立と塩昆布のナムル風作り方2写真
  3. 3

    1の袋に2のアスパラガスを入れて、軽く振り混ぜます。

    • 千切りキャベツの帆立と塩昆布のナムル風作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて胡麻をトッピングしたら出来上がり。

コツ・ポイント

千切りキャベツのパックを使うので水洗い不要。

材料を入れてささっと作れます。

鶏ガラ、塩昆布の量はお好みで加減してください。

Tags:

ごま油 / アスパラガス / 千切りキャベツ / 塩昆布 / 帆立の缶詰 / 胡麻 / 鶏ガラスープ粉末

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