味噌汁でたっぷりお野菜取りましょう♪
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁を千切りにしたら時短+いつもより野菜が取れるようになりました
簡単ですが美味しい
材料
- キャベツ お好みの量、多目がおすすめ
- だし汁 お好みの量
- 好みの味噌 お好みの量
- 他にもお好みの具材 お好きなだけ
作り方
-
1
お好みのだし汁を沸騰させて千切りにしておいたキャベツを入れて下さい
(すぐに火が通ります) -
2
キャベツの日が通ったら火を止めて味噌を溶いたら完成
コツ・ポイント
特に有りません
写真は干し椎茸とかつおの出汁で作ってる為椎茸もそのまま入ってる赤だしの味噌汁ですが、色んな味噌や具材でお好きな味を♪
写真は干し椎茸とかつおの出汁で作ってる為椎茸もそのまま入ってる赤だしの味噌汁ですが、色んな味噌や具材でお好きな味を♪