千切りキャベツが残ったらお味噌汁へ

キャベツ切りすぎて余ることないですか?余ったらいつもお味噌汁に(笑)特にお好み焼きの翌日は。。。2013/5/9話題入りこのレシピの生い立ちキャベツのお味噌汁ッてよく母さんがしてたけどキャベツ切りすぎた!お好み焼きのが余った!キャベツ消費にって時は我が家ではこのパターン。。旦那はたまお肉食べきってるのにキャベツ残すからお味噌汁に(怒)

  1. 千切りキャベツ お好きなだけ
  2. ウィンナー 3〜5本
  3. コーン(缶詰) 適量
  4. 油揚げ 1枚
  5. いつものだし汁 適量
  6. いつものお味噌 適量

作り方

  1. 1

    残った千切りキャベツがなければ適当にキャベツを切っておく。油揚げは短冊切り、ウィンナーは輪切りに。

  2. 2

    いつものだし汁にあげ、キャベツ、ウィンナーを入れていく。キャベツがクターとするまで火を通す方が甘くて美味しいです!

  3. 3

    お味噌を入れてコーンを入れて完成です!コーンはあってもなくても。。入れるとしゃきしゃきで美味しいですよ。

コツ・ポイントコーンは缶を買って使い切れない分はジップロックに入れて冷凍しちゃってるのでお味噌汁に入れる時は大体冷凍コーンです!

Tags:

いつものお味噌 / いつものだし汁 / ウィンナー / コーン缶詰 / 千切りキャベツ / 油揚げ

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