十六穀ごはん鮭バージョン

そのままでも美味しい十六穀ごはん。秋の鮭を加えてさらにおいしさアップ！このレシピの生い立ちはくばくさんの「十六穀がはん」があたりました。そのままでもすごくおいしいですが　鮭を加えて塩味とバターの風味でさらにおいしくなりました。

1. 十六穀ごはん １合
2. 生鮭 1/2切れ
3. 塩・こしょう・バター 少々

1. 1

   生鮭に塩・こしょうをふって　バターで炒める。

2. 2

   ①と十六穀ごはんをまぜて　できあがり。

コツ・ポイント焼き鮭でもおいしいですが　こくを出すためにバター炒めの鮭にしました。ちょっと手間ですがワンランク上の秋味の混ぜご飯です。