友達に教えてもらったレシピに、自分なりのアレンジを加えました♪超簡単なのに美味しい炊き込みご飯です!
このレシピの生い立ち
友達に、マグロフレークとささめ昆布を入れるだけで炊き込みご飯になるよ!と教えてもらい、自分好みに具材をプラスしましたぁ♪
材料
- 米 4合
- しめじ 1株
- 舞茸 1株
- 刻みあげ 1袋
- 人参 小ぶり1本
- 味付きマグロフレーク 小缶2個
- ささめ昆布 1袋(30gぐらい)
- 粉末だし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
人参は短冊切り(包丁を使うのはこれだけ!)、しめじと舞茸は手で分けておく。
-
2
米を洗い、規定の量より少なめに水を張る。粉末だし、醤油、酒を入れる。
-
3
1の具材、刻みあげ、味付きマグロフレーク、ささめ昆布を入れて、炊き込みご飯モードで炊く。終わり!
コツ・ポイント
包丁を使うのは人参のみ!人参が要らなければ包丁も要らない!?あとは具材を入れるだけ!味付きのマグロフレークとささめ昆布が味の決め手です!