包丁不要～疲れた時などどうぞ。11.12.1に6品目の話題入り14.4.23に2度目の話題入り！大感謝♪写真変えました！
このレシピの生い立ち
風邪気味で具合が悪くて…
暖かいものが食べたかったんですが、包丁使いたくなかったので…
材料
- ●乾燥ワカメ お好きなだけ
- ●水 ８００ＣＣ強
- ●ダシダ 大さじ１
- 塩コショウ お好みで
- 卵 １個
- レタス ２～３枚
- ゴマ ぱらぱら
作り方
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1
●を全部鍋に入れ、軽くかき混ぜて、火にかけます。
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2
煮立ったら味見をして、お好みで塩コショウをして下さい。
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3
沸騰させちゃって下さい（笑）。沸騰状態で卵を割り入れて、素早く混ぜちゃいます！
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4
洗って小さくちぎったレタスを入れて、しんなりしたら出来上がりです♪
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5
器に盛ってゴマをパラパラ、で完成です♪
コツ・ポイント
お鍋の中で卵を混ぜちゃいますが、黄身を割りながら素早く混ぜて下さい（ずぼらですみません×××。沸騰すると味が落ちちゃうのかもしれませんが、ご勘弁を！！）
ダシダでなくて鶏ガラスープやコンソメでもいいと思います。
ダシダでなくて鶏ガラスープやコンソメでもいいと思います。
