疲れすぎて包丁も握りたくない日に!キムチとカット済の鶏肉で包丁いらずのご馳走レシピ!!
このレシピの生い立ち
仕事帰りの疲れのあまり包丁を握るのが面倒だったため。
洗い物を減らすなら丼や皿かけ飯に。
材料
- キムチ お好みで
- カット済鶏もも肉 100グラム
- マヨネーズ 大さじ1
- ごま油 適当に
作り方
-
1
強火のフライパンにごま油をひいてカット済の鶏もも肉を投入、適当に焼き目がついたらキムチを投入してざっとまぜ、蓋をします
-
2
弱めの中火に落として3〜5分ほど放置、鶏肉にしっかり火が通ったら蓋をとり、マヨネーズを投入、強火で軽く炒めたら完成！
コツ・ポイント
マヨネーズは最小限の分量で記載しています。ほんとうは沢山入れるほどに美味しい。
