包まない！手抜き野菜肉パイ

パイシートを気軽に使って、簡単オカズ！このレシピの生い立ちアップルパイ作ろうと思ったけど、子ども達嫌いだったみたいで、パイシートでなんとかオカズを作りたくて‥

1. パイシート 3枚ぐらい
2. 玉ねぎ 1個
3. 人参 1本
4. ジャガイモ 1〜2個
5. 塩 少々
6. コショウ 少々
7. バター 大1
8. コンソメ 大1
9. パセリ 少々
10. チーズ 食べるだけ
11. ひき肉 食べるだけ
12. マヨ 少々
13. クッキングシート

1. 1

   冷蔵庫からパイシート出して解凍
2. 2

   玉ねぎ、人参、ジャガイモを薄くスライス、ラップをして5分チン
3. 3

   包丁で好きな大きさに切っとこ
4. 4

   5分チンした野菜に、塩、コショウ、バター、コンソメを入れて混ぜる
5. 5

   パセリもあったけ入れとこ〜
6. 6

   オーブンを230度で予熱
7. 7

   クッキングシートに野菜とチーズを乗せる
8. 8

   更にひき肉を乗せる
9. 9

   パイシートかぶせる
10. 10

    パイシートで包んで、マヨをかける
11. 11

    マヨをヌリヌリして、準備ができたら230度で予熱したオーブンで15分〜焼く。様子見ながら焼いてね
12. 12

    大きめのパイで焼く時とかは真ん中に切り目入れたり、端をフォークで模様つけたりしても良いかも
13. 13

    完成！

コツ・ポイントジャガイモとひき肉入れたら、後はお好みの野菜のスライスでもよさそう。