簡単にできるれんこんトーストです。シャキシャキれんこんの食感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ラーマバターの風味のモニターに当選したので、簡単にできるご当地野菜でのトーストを考えてみました。
材料
- 食パン 1枚
- ラーマバターの風味 適量
- 加賀れんこん 1cm
- とろけるチーズ 適量
- ※マヨネーズやコショウ お好みで
作り方
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1
れんこんをスライサーで薄くスライスする。
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2
食パンにラーマバターの風味を適量塗る。
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3
2の上にスライスしたれんこんをのせて、上からとろけるチーズをのせてトーストして完成です！
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4
さらにマヨネーズをかければ濃厚に、コショウをかければ大人味のトーストになります。
コツ・ポイント
れんこんの厚さを変えると、食感が変わるので面白いです。
