創味シャンタンDXを使えば失敗知らずの本格的な味のチャーハンができます。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを活用したいと思い、考えました
材料
- ごはん 230ｇ
- 卵白 1個分
- 小エビ 30ｇ
- ひき肉（豚） 30ｇ
- ねぎ(白い部分・みじん切り）) 5センチ
- 創味シャンタンDX 5ｇ
- 醤油 少々
作り方
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1
ひき肉、小エビ、ネギを炒め、卵白を入れ、ざっと混ぜる
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2
卵白が半熟のうちにご飯を入れ、創味シャンタンDXで味付けをする。まんべんなく炒めたらしょうゆをさっとたらし香りをつける
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3
彩りにパセリやネギの青い部分を飾って、できあがり
