用意だけしたらあとは炊飯器にお任せこのレシピの生い立ちご飯を作るのが面倒でも炊飯器で簡単に作りたかったので。
- お米 2合
- 水 2合の分量より少し少な目
- 味覇 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ゴマ 適量
- 生姜すりおろし 適量
- ニンニクすりおろし 適量
- もも肉 1枚
- ☆チリソース 大さじ1
- ☆だし醤油 小さじ1
- ☆水 大さじ1
作り方
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1
お米を洗って炊飯どうりに目分量より気持ち少な目に水を入れる
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2
味覇、酒、ゴマ、生姜、ニンニクを入れる。
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3
もも肉にフォークで穴を開けておいて、皮目を上にして②の上にのせる。
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4
普通の炊飯で炊く
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5
お皿にご飯もって、その上に鶏肉をのせ、☆のタレをかけたら出来上がり