簡単♪にんにくを使わないナムルです♪お酒のおつまみ、おかずにもぴったりのナムルです♪このレシピの生い立ちもやしがたくさんあって、賞味期限が近い！最近ナムル食べてない！作ってみよう！と言うことで♪
- もやし ２袋
- 創味シャンタン 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- ごま油 少々
- 塩 １つまみ
- 白ごま 適量
- 一味唐辛子 適量
作り方
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1
沸騰したお湯にもやしをいれ、3分程茹でる。シャキシャキ感が残ります。
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2
ざるにあげて水気を切る。
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3
ボウルに創味シャンタンを入れておき、そこに熱いうちにもやしを入れて混ぜる。
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4
そこへ醤油、塩、ごま油、白ごまを入れて混ぜ合わせる。味を見てお好みの味に整えてください♪
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5
最後に一味唐辛子をふり完成♪
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6
6/1追加キュウリを入れても美味しいです！塩で洗ってから千切りにし、キッチンペーパーで水気を拭いていれてください♪
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7
8月1日話題入りしました！ありがとうございます(´；ω；`)
コツ・ポイント茹でた後水で洗ってしまうと水っぽくなってしまうので、少し押して切ります。水気が多少出ますが濃い目に味をつけるので大丈夫です！白ごまは多めの方が美味しいです♪
